£ 3.49 mo ia toa mo te Tukunga mo te Ra-Ra - Ordr i mua o te 2 pm!

Tandoori Turkey

Tandoori Turkey
"Wewete te rongoa mo te korukoru tunua noa me nga kaitoi a te Kaitao Kaita o New York City, a Heather Carlucci-Rodriguez"

 

He mea motuhake hei whakamatau i tenei Kirihimete, te Tandoori Turkey e awe nei i nga Inia - ka whakakotahi i te reka motuhake o Turkey me nga kakara Inia e tino manakohia ana.

 

Mahia a Tandoori Turkey i tenei Kirihimete !:

 

Kai:

 

Tandoori masala:
2 1/2 punetēpu kākano kākano
2 punetēpu purapura kumine
1 punetēpu me te 1 tīpere pepa pango katoa
1 punetēpu kāmakama whenua
2 tīpune paura paraoa
1 tīpune fenugreek maroke
1 te tīpune kākara katoa
1 3 "-4" rakau hinamona, pakaru
1/4 tīpune he kākano ajwain

Garam masala:
24 rau kokoru, pakaru
3 punetēpu kākano pango pango
2 1/2 punetēpu purapura kumine
2 punetēpu pepa pango
1 1/2 punetēpu kākano kākano kākāriki
1 punetēpu kākano kākano
2 punetēpu kākano ajwain
2 punetēpu cloves katoa
1 3 "-4" rakau hinamona, pakaru

Turkey:
1 korukoru 12-14-pauna
1/4 kapu tote tote
E 5 nga poro polaporo pango
E 5 nga poro polakoma matomato
1 nga pune kumine kumine
1 riki whero reo, tapatapahi
2 nga toenga herewi, tapatapahi
cloves karika 4

Marinade:
4 kapu (1 herita) miraka miraka miraka kau
1/2 kapu tapatapahi tapatapahi kinikini
1/2 kapu wai kotakota hou
1/4 kapu karika tapatapahi rawa
1/4 kapu paprika
2 punetēpu tandoori masala
2 punetēpu garam masala
2 tīpune paura paraoa
1 tīpune pepa pepa pango hou ka hurihia

 

METHOD:
Mo te tandoori masala:
Te whakakakara i nga mea kakara i roto i te kaareti i runga i te wera ngawari, te huri haere i nga wa katoa, kia kakara, kia 2 meneti te roa. Kia hauhautanga. Te mahi i nga puranga, paraoa pai i te ranu i roto i te miihini kakara. MAHI I MUA: Ka taea te hanga 1 marama kei mua. Rokiroki i te hau ki te pāmahana o te ruuma.

 

Mo garam masala:
Te whakakakara i nga mea kakara i roto i te kaareti i runga i te wera ngawari, te huri haere i nga wa katoa, kia kakara, kia 2 meneti te roa. Kia hauhautanga. Te mahi i nga puranga, paraoa pai i te ranu i roto i te miihini kakara. Ritihia ma te ara tapawewe-mata ki te peihana iti; whakaohokia ki te whakakotahi. MAHI I MUA: Ka taea te hanga 1 marama kei mua. Rokiroki i te hau ki te pāmahana o te ruuma.

 

Mo te korukoru:
Patohia te korukoru me nga taora pepa. Pania a roto, o waho ki te tote. whakawhiti ki te putea tunu. Te korukoru me nga kaamara pepa me nga purapura kumine, ka riki, herewi, me te karika.

 

Mo te wai whakapūkara:
Purihia nga kai katoa i roto i te whakaranu. Ringihia te wai whakapūkara ki roto i te pēke tunutunu. Pania puta noa i te korukoru. Paiherea me te whakarite korukoru, taha o te u ki raro, i roto i te kohua nui. Refrigerate i te po.

 

Tukuna te korukoru kia tu i roto i te peke i te mahana o te ruuma mo te 1 haora. Hurihia te taha o te u ki runga. Hangaia nga kohao korohuu ki te peeke mena e hiahiatia ana e nga tohutohu a te kaiwhakanao.

 

Pania te oumu ki te 400 ° F. Korukoru tunutunu mo te 30 meneti. Whakaitihia te wera ki te 350 ° F. Me tunu kia uru ra ano te thermometer panui tonu ki te waahanga matotoru o te huha (peeke puncturing me te ineera) ka rehita 160 °, mo te 1 1/2 haora te roa. Tapahia te tihi o te peke kia tupato, kia tupato ki nga kohu me nga wai, ka toia te korukoru. Te korukoru tunutunu kia parauri ra ano te parauri engari kaore i te wera ka whakauruhia te thermometer ki nga rehita o te huha 165 ° F, 15-30 meneti te roa.

 

Whakawhiti ki te rihi. Tukuna kia waatea mo te 20 meneti i mua i te whakairo.

 

I tenei wa, tohaina nga wai ki te kohua nui. Ngako koko i te papanga. Korohū ki te wera reo kia heke ra ano te ranu ki te 3 1/2 kapu, tata ki te 20 meneti.

 

Whakairo korukoru. Mahi atu me te kawa e whai ake nei.

 

E pā ana Whakairinga

Pie Ika me te Tihi Tihi
"Kare he mea e pai ana ki te keke ika paraoa hei kai whakamarie." Ma tenei tohu tunu-tohu koe e ahei ai ...
Pānuitia atu
Pie Hepara Hepana
"Ko te pai a tenei hepara huawhenua (mo te tina) ko nga moemoea!" Ko te pai a tenei hepara hipi a vegan e hiahia ana koe ...
Pānuitia atu
Lancashire Hotpotiki
"Lancashire Hotpot - He reme pai i roto i te kaihi momona, ka kapi ki nga riwai e ngawari ana i raro, ka ngawari ki te ...
Pānuitia atu

Waiho he tākupu

Kia mahara, me whakaae nga korero i mua i te whakaputa